AnnasOlika

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi gjorde kaoz med SOF.

Har precis haft sjukaste helgen någonsin i mitt liv. Kommer ta veckor innan jag återhämtat mig. Bilder kommer när jag fått tag i dem om jag får tag i dem. Nu ska jag dö lite i soffan.

Nu var det ju ett tag sen jag skrev om LCHF men jag håller allt på fortfarande. Bästa dieten någonsin enligt mitt tycke, och jag har ändå provat på en del. Finns självklart både bra och dåliga aspekter, här kommer en liten lista (är du inte intresserad så läs inte, rätt långt inlägg :)):

Plus

• Äta mycket utav sånt som alltid varit "förbjudet" i mina tidigare dieter, exempelvis ost i alla dess former, grädde, bacon (dör för bacon!), god bea.
• Äter mycket mer grönsaker nu än tidigare. Tror jag faktiskt står på pluskontot nu om man jämför med min frukt och grönt-kvot innan lchf, detta trots att jag inte äter frukt längre.
• Lugnare mage.
• Nästan noll sockersug - fantastiskt för någon som varit så sockerberoende som jag var innan!
• Håller mig mätt längre, slipper äta mellanmål jämt och ständigt. Håller mig lätt mätt från kl 7 på morgonen fram till lunch, förr blev jag utsvulten vid 10-tiden och var tvungen att äta för min mage skrek så.
• Viktminskning! Minus 8 kg sen starten.
• Kan dricka alkohol (godkända drycker) utan att jag går upp i vikt. Stannar visserligen upp ett tag men går åtminstonne inte upp!
• Oftast enkelt att handla (om man jämför med viktväktarna). Behöver inte hålla koll på några dumma points osv. I grunden handlar det ju helt enkelt om att skippa sånt med mjöl och grödor som växer under jorden!
• Äter bara "ren" mat. Inte massa light-skit osv. Måste bara tillägga att det där med lightproudukter i många fall är ett rent skämt. Produkter med lägre fetthalt och mindre kalorier är ofta väldigt behandlade och har en mängd tillsatser som krävs för att få någon smak då fettet tas bort. I produkter med naturlig fetthalt finns väldigt sällan socker tillsatt, vilket verkar vara en regel i lightprodukter. Inte lustigt man blir sockerberoende!

Minus

• Stundtals enformigt, svårt att komma på nya riktiga rätter att laga. Blir mycket "ihopslängd" mat, typ två ägg, skinka och lite grönsaker.
• Trist att inte kunna dricka öl och cider. Får hålla mig till vitt vin och vodka.
• Ibland kan det vara besvärligt att äta ute, ofta går det bra att byta ut kolhydraterna mot sallad eller grillade grönsaker men inte alltid.
• Jobbigt då folk vill bjuda på kakor och godis, man kan lätt känna sig tråkig. En del blir väldigt provocerade av att jag som inte är så stor tackar nej till sötsaker.

Nu har jag säkert glömt något men det viktigaste är nog med. Jag tycker fördelarna överväger nackdelarna, och den absolut största vinsten är inte viktminskningen utan att jag blivit av med mitt sockersug. Trodde jag aldrig skulle ske!

Som ni märker finns inte avsaknaden av bröd, pasta, potatis osv med på minus-listan, vilket helt enkelt beror på att jag inte saknar dessa matvaror. Jag som alltid älskat kolhydrater i alla dess former har helt tappat sugen och blir inte ens lockad då Johan äter ex pasta. Saknar inte heller frukten, äter lite paprika eller några bär om jag vill ha något fräscht och krispigt.

God middag, en maffig bit getost på portobellosvamp.

Kommer ni ihåg när jag köade ett helt dygn för ett tag sen för biljetter till en studentfestival? Imorgon är dagen äntligen inne och SOF2011 kör igång! Sjukt taggad, samtidigt som jag tyvärr inte är det då SOF innebär tre dagars hårt festande... Det vill säga, dåliga tider väntar för mitt stackars exjobb. Men det är bara att välja och jag väljer SOF, får väl försöka hålla igen en aaaning.

Har en hel del att fixa imorgon; vin ska hällas över till lämpliga flaskor, whisky ska doseras, mina stackars revben ska tejpas (nja), overallen ska pimpas, förfestplats ska bestämmas, grilltillbehör fixas och så kanske lite skrivande på exjobb... Sen är det bara att tända på grillen och dricka upp vinet!

Jag har länge länge velat ha ett cashmere-plagg i min ägo men aldrig köpt nåt, då de ju är rätt dyra. I lördags när jag var sjukt exjobbs-deppig fick jag dock ett ryck och klickade in på softgoat.com, ett svenskt företag som bland annat säljer cashmeretröjor. Hade dessutom hittat en rabattkod på Amanda Schulmans blogg, så tröjan blev min för 1000 kronor. Kan tyckas saftigt men priset har legat på ca 2000 på andra sidor jag besökt tidigare.

Fick hem den alldeles nyss, mycket snabb leverans. Och måste säga att jag är överlycklig! Tröjan är så himla mjuk och fin och vill aldrig ta av den! Storlek S som jag valde visade sig vara perfekt, himla bra. Ångrar definitivt inte detta köp och när jag har lite pengar över nästa gång får det bli en ny i annan modell och färg.

 

Soft Goat skänker pengar till getter som ges till fattiga familjer i Afrika för varje såld tröja :)

Förra veckan följde jag och Johan med Vickan och Samuel till Mantorp park där det anordnades nån slags körning, hmm inte tävling, vet inte vad det var riktigt. Hur som helst, Samuel har ett väldigt stort bilintresse och skulle köra lite med sin bil på banan. Jag har aldrig varit på en sådan bana överhuvudtaget eller sett nåt slags race, så det var en ny upplevelse!

Blev riktigt chockad över hur fort de körde på raksträckorna, hade liksom inte fattat att det kunde gå så fort. Det verkligen skrek om bilarna när de for förbi. Drifting var även nåt nytt, då ska man tydligen sladda runt i alla kurvorna. Försökte fota men var sannerligen inte lätt, sjukt svårt att få fokus på bilarna när det gick så himla fort. Var glad att jag inte satt i en av bilarna iallafall, feg som jag är hehe...

Här sladdas det...

 

....och körs fort

 

Samuel i bilen efteråt

Jo som ni vet håller jag på och skriver mitt examensarbete för tillfället. Kan vara det jobbigaste jag gjort i skolväg. Det är mycket ångest hit och dit och oro över att inte lyckas bli färdig. Därför blir bloggen lidande, jag har helt enkelt inte ork att uppdatera.

Men jag har ju faktiskt inte berättat vad jag skriver om och antar ni är sjukt spända ;) Så här kommer en mycket kort sammanfattning! Situationen just nu är ju tyvärr så att vi har en global uppvärming med många konsekvenser för vårt klimat. Detta drabbar många arter och syftet med mitt arbete är att undersöka hur pass mycket man kan fiska de stora predatorerna i haven (ex. torsk) och jaga de stora rovdjuren på land (ex. varg) innan vi når en total kollaps för alla arter i kedjan. Dessa topp-predatorer utsätts alltså för en mängd kombinerade stressfaktorer, förändrad miljö, ökade temperaturer, ökad jakt/fiske. Nånstans finns en gräns för vad systemet klarar innan allt går åt h-vete och denna gräns letar jag efter!

 

Valborg började trevligt och slutade i kaos... Ungefär :) Vi grillade iallafall lite hemma hos oss först, jag, Johan, Vickan och Samuel. Sen drog vi oss ned till Strandgatan för en timmes bowling och lite annat, sån där airhockey och killarna slog även på nån boxargrej.

 

Jag förlorade stort både i airhockey och i bowling. Illa.

 

 

Lite dricka hanns även med såklart

 

Sedan var det dags att bege sig nedåt ån där en majbrasa skulle tända och fyrverkerier fyras av. Promenaden är något dimmig och förutom en incident bakom en container försökte jag ta konstnärliga bilder;

Gick sådär...

 

Fyrverkerierna var dock väldigt fina och jag blev glad att det gick att fota, har aldrig fotat fyrverkerier innan. Elden var så liten att vi inte ens såg den.

Minibrasan på väg att bli uppeldad

 

 

 

 

Rökigt efter alla fyrverkerier

En kort sväng hemma hos Vickan och Samuel blev en lång sväng och bilderna härifrån lämpar sig icke på bloggen. Efter lite fyllemat tog vi det kloka beslutet att gå hem, var nog lika bra det. Sammanfattningsvis; mycket trevlig men lite vild valborg!

Bara lite gnäll...

Idag hade jag bestämt möte med min handledare i examensarbetet. Det var sannerligen inga ljusa tankar som gick runt i mitt huvud när jag begav mig mot skolan och jag var så orolig att jag mådde riktigt illa. Anledningen är att jag känner att jag tagit mig vatten över huvudet då jag tog på mig detta område som jag egentligen har väldigt lite kännedom om och som dessutom bara verkar bli större och större.

Eftersom jag var i god tid till skolan passade jag på att skriva ut lite på biblioteket medan jag väntade. Mitt dåliga humör höll på att spåra och jag blev bara argare och oroligare över precis allt. Men efter att ha pratat med handledaren som tyckte allt var okej var jag på bra humör igen och livet kändes inte längre som ett helveteshål. Ingen underdrift att säga att det här arbetet gör mig lite lätt manodepressiv...

Efter att vi kommit hem från Nunnedalen i fredags begav jag mig mot Oxhagen för att träffa Angelica, en gammal kompis sen McDonald's tiden som jag haft sjukt mycket kul tillsammans med. Vi bodde även tillsammans en kort tid innan Johan kom in i bilden hehe. Vi började iallafall kvällen med en dejt på Stekhuset, åt helstekt fläskfilé och grönsaker. Gott!

Angelica at the Stekhus

 

Efter middagen hälsade vi på Linda, Miriam & co som grillade i Kalmarsundsparken, sen blev det hem till Angelica för att kolla lite film och mysa med vovvarna.

 

 

Bella och Edward var där!

 

Busige Timmy...

 

...och söta lilla Thea!

Och så var det med den fredagen!

I fredags hängde jag med min gamla kompis Linda och ett helt gäng av hennes kompisar till Nunnedalen på Öland. Inte så många verkar känna till Nunnedalen har jag märkt, varken Johan som är uppväxt på Öland eller Miriam som bott där ett bra tag visste vad det var. Hur som helst ligger det lite söderut och är en vandringsled med väldigt många fina blommor såhär på våren.

Hade ingen ork att anstränga mig alltför mycket med fotot men några bilder blev det!

 

 

En liten brant som skulle bestigas. Jag är dock rätt feg och gick ner efter att bilden tagits :)

 

Linda på väg ned, brantare än vad man kan tro (och halt)

 

Jag lyckades trampa i en lerpöl...

 

Denna påskdag har varit riktigt skön och börjades med en lång promenad i skogen tillsammans med Fia och Pappa. Sedan blev det några sköna timmar i solstolen med en bra bok, lyckades allt få lite färg. En god middag med ett par glas vin har även avnjutits i kvällssolen. Nu blir det tv resten av kvällen, mammas och mitt favoritprogram Bones börjar om fem minuter. Klockan 10.35 bär det av mot Linköping och examensarbete igen, ångest...

Igår kväll tog jag tåget mot Kalmar för att spendera påskhelgen med familjen. Johan stannar kvar i Linköping, känns tråkigt men han jobbar alla dagar utom söndag så det blev bäst.

Idag har jag och mamma varit en runda på stan, lite shopping blev det. Kanske visar sen men vet inte om det är så spännande, var inga spektakulära grejer. Efter stadsbesöket hälsade jag i vilket fall på min lilla farmor ett par timmar. Trevligt! Fotande i trädgården har det även blivit, så fint nu när en massa blommor tittat upp.

Vädret har varit lite märkligt idag, strålande sol som slog om i jättemörka moln för att sedan övergå till något mellanting.

 

Lilla Fia var såklart med ute i trädgården!

 

Fina blommor

 

En av mammas blomhörnor

 

 

 

Idag är Johan ledig så vi bestämde oss för att ta en tur till Jönköping, med Ikea som mål. Kan tyckas onödigt, men när man går runt på Ikea Linköping är det lite svårt att känna sig som kund och får alltid frågan "vad gör ni här när ni är lediga?" x antal gånger från kollegor :P Nu ville vi dessutom prova sängar lite ordentligt och få hjälp som vilken kund som helst. En jätteduktig säljare hjälpte oss och nu tror vi att vi vet vad vi ska köpa, sängen vi har nu är inte alls skön så behöver ny. Tror han blev lite ledsen när vi sa att vi skulle handla i Linköping, men blir åtminstonne Ikea.

Tog även en fikapaus vid Brahehus-ruinen, mycket trevligt. Drack varsin kopp te, jag åt nötter och Johan ostbågar som han spillde ut över klipporna. Tyckte jag var skoj men inte han... Hehe.

Brahehus en annan dag då jag och Julia åkte till Gränna och Visingsö. Var dock mindre trevligt väder den dagen...

Sist jag var hos frisören ville jag ju färga håret lite rödare men var feg och det blev mest mörkbrunt med lite rött i. Den här gången var jag dock så trött på mitt eget ansikte (allt jag ser nu under exjobbet känns det som) och ville verkligen ha en förändring. Fyra färgningar senare var jag rödhårig :P Så nu har Johan fått konkurrens om att vara rödhårig här i vår lilla familj. Nöjd är jag iallafall, känns roligt!

Hade en rolig fotograf...